类型： 纪录片 地区：日本 年份： 2015
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪 飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保 溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒 滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日 本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。
西拉陂普·玛尼提坤,拉德查彭·冯皮尼缇,皮安崇·达姆容桑托恩查,帕塔拉蓬·多吾,塔努钦·蟾考-阿蒙,FirstOne,Wannakorn,Reungrat
松重丰
莎兰帕·佩德森,潘雅帕·望彭萨达蓬,娜露潘格慕·柴辛,Narupornkamol,Chaisang
严贤京,尹仲勋,申正允,尹多英,金惠玉,鲜于在德,尹多勋,文喜京,李商淑,郑孝彬,李家豪,郑永琡
纳瑞拉·库尔蒙科尔佩特,杜昂娇·琵亚乌伊,那特澹尼缇·派啦迪瑅谭,丹道·娅玛派,彭萨帕特·坎卡姆
朴宝剑,李相二,郭东延
鹿晗,古力娜扎,吴倩,曾舜晞,许龄月,陈数,曾志伟,姚笛,张兆辉,薛佳凝,张峻宁,高圣远,高瀚宇,林思意,王策,龚蓓苾,尤靖茹,吉丽,吴雅君,周开开,张姝阳,徐嘉曼,顾佑明,付嘉,翟天临,任山,曲哲明,冯荔军,权沛伦,陆忠,白翔,白海涛,李超,刘凯菲,肖宇梁,祖怀,任豪,邵美琪,南伏龙,张嘉鼎,王岗,陈芊诺,王茂蕾,郭洺宇,郝帅,贺镪,童彤,于洋,何中华,郭家诺,高洋,王铂清,梁艺馨,杨曾曦,刘若谷,吕晨悦,武泽锦熙
李璟羿,刘静怡,贺灵榣,王尔多,李明,侍宣如,孔庆三,郝熠然,邱雨铄
门胁麦,作间龙斗,久间田琳加,白石隼也,小野武彦,饭田基祐,床岛佳子,中村苍,户田惠子,小林虎之介,恒松祐里,眞野陸
类型：纪录片 地区：美国
主演：
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