类型：纪录片 地区：中国大陆 年份：2022 语言：汉语普通话
主演：未知
导演：张明权
更新：2024-05-28 05:05:56
全片简介 提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠——或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。发酵食物之所以独特，不仅体现在它们今天呈现的非常形态，更归因于遥远的昨天，人类历史中与它们紧密相连的生存故事。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活一般充满挑战与哲思，就放任味蕾和大脑去未知的领域冒险，去时光的深处细细品味发酵的味学。
Suprawat,Pattamasoot,谭纳瓦特·功苏皖
冈部大,松尾铃木,日高ボブ美,富川一人,山下莉绪,武田梨奈,樋口日奈,朝仓亚纪,北村优衣,小野真弓,片山萌美,瀬戸みちる,吉田芽吹
申惠善,孔明,金材昱,洪华妍
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京本大我,樱田日和,一之濑飒,山本耕史,宫田俊哉,石川恋,刚力彩芽,永尾柚乃,辻凪子,阿部亮平,新纳慎也
戴维娜·迈克考,Nicky,Campbell,Peter,Arundel
类型：纪录片 地区：美国
主演：
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剧情介绍
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